Food festival

चांदी की थाली में परोसा जाएगा कबाबस्टेशन रोड स्थित कैपिटल रेसिडेंसी के मिलांज रेस्टोरेंट में शुक्रवार क्क् सितंबर से कबाब-बिरयानी फूड कार्निवल की शुरुआत हो रही है. जिसमें लोगों को चांदी की थाली में वेज और नॉन वेज खाना परोसा जाएगा. इसके लिए होटल के शेफ असित कुंडू और उनके सहयोगी शेफ्स ने अपनी ओर से पूरी तैयारी कर ली है. होटल के डायरेक्टर करणवीर भाटिया ने बताया कि पिछली बार का रिस्पांस काफी अच्छा था इसे देखते हुए हमने इस बार कुछ नया करने का सोचा. इसबार का थीम लोगों को काफी पसंद आएगा. जिसमें सिलवर सेट में ही लोगों को डेजर्ट से लेकर खाना तक परोसा जाएगा. यह कार्निवल दिन के क्ख् बजे से लेकर रात क्क् बजे तक चलेगा. 

विभिन्न राज्यों से मंगाई गई है खाद्य सामग्री
लोगों को खाने में जो वैरायटी परोसी जाएगी उसके लिए उसी इलाके की खाद्य सामग्रियां मंगवाई गई है. ताकि लोगों को वहीं स्वाद मिल सके. लोगों को जो खाना परोसा जाएगा उसमें राजमा गलौटी, दही पालक, चपली कबाब, सिकंदरी रान, यखनी बिरयानी, हैदराबादी बिरयानी, सब्जदम बिरयानी के अलावा इंडियन दाल, करी, वेज ग्रेवी और स्वीट्स भी रखे गए है. http://inextlive.jagran.com/food-festival-91586

Source: Ranchi News